【旅】2011/12/23香川県高松市

ブログ | 2011/12/23 10:17
毎冬恒例うどん旅
二年ぶりだが
高松市西部

[2011/12/23 10:19]
◆まるや
かけ(1玉)180
薄く上品
甘くなく好み
細め エッジしっかり なやわらかくそれでいて歯ごたえ
ねぎ 揚げ玉 生姜は自分でいれた

ぶっかけ(1玉)冷220
薄めで美味しい
めんはもちもちだがしんは残ってる感じではなく
もちもち
不思議な感覚

こんにゃく100
だしがちがう うすいが全体に染み込み

[2011/12/23 11:11]
◆三嶋
かけうどん 小230
やわらかめ
つるつる

かやく定食490
かやくうまい
いっぱい具
だしがきいてる
うどんだしおいしい
つるつる さぬきぽくない
漬け物風味よい

名物ぽいおかみさん
パパてつだわなかんよと説教
昔ながらの
子供 寝てるならおいていいよ
天ぷらサービス
潰れるのおしいと思うならたべにきてと冗談

[2011/12/23 11:40]
◆山下
かけうどん 小200
めんこしありうまい
だしよい
ほんのり甘み

ぶっかけうどん小270
正統派さぬき
うどんとだし
逆に特色が
見た目豪華
レモン

広くて静か

男性客 静かにもくもく
店主 おおがまで

[2011/12/23 12:18]
◆まんどぐるま
かけうどん小150
昔ながらのだしふうみ
美味しい
もちもち エッジ

かけうどん小150
あげ100
甘かった
中間硬さ
あげのあまさで何もわからず
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