伊勢うどん@喜八屋

写真 | 2007/11/30 04:28

EXIF

[Make] NIKON
[Model] E950
[ExposureTime] 10/170
[FNumber] 27/10
[ISOSpeedRatings] 80
[DateTimeOriginal] 2007:11:19 12:27:17
[FocalLength] 76/10
staff
うーん、つゆが濃いのは見た目からして苦手です。
麺はなかなか極太でおいしそうだ。

うどん食べたくなってきた。夜食にしよっと。カトキチの冷凍うどんにヒガシマルのだしで。
staff | 2007/12/05 03:28
ITIKAWA
見た目はどうにもなりませんが(笑)、伊勢うどんは総じてさっぱりしています。本当に個性的で、よそでは味わえないんで一度お試し下さい。お口にあうかどうかは・・・ですが。麺は何時間もゆでてるところもあるくらいで、くたくたです。讃岐うどんとは対照的。
いちかわ | 2007/12/05 13:11
kuwa
くたくたなんですか。で、さっぱりしてるんですね。
機会をみつけてチャレンジしてみます。(車手放しちゃったから、放浪手段を考えなきゃだなあ)

この喜八屋はマッピングされてるのかな?
チェックしとこう。
kuwa | 2007/12/07 02:10
ITIKAWA
togolistの方を活用しています(一覧できるので)。
http://togolist.com/map/743

又、主なところは、うどんタグで登録してあります。伊勢市近辺ならまず間違いなく口にすることはできるかと。

地方は車がないと生き辛いですが、さすが都会ともいえますねー。<車手放し
いちかわ | 2007/12/07 19:32
da
伊勢うどんを初めて食べたときは麺がぶっとくてコシが無くて衝撃的でした。
久しぶりにまた食べたいなぁ。
da | 2007/12/07 20:55
ITIKAWA
おお、daさんは経験者なんですねー。私ですら、その存在を知ったのは、割と歳いってからです(高校生くらいかな?)。

三重に住んでいてさえ、店で伊勢うどん食べようとしたら、伊勢市まで行かないとなかなかありつけません。讃岐うどんの看板はそこらで目にすることができるんですけどね。(笑)
いちかわ | 2007/12/07 23:28
da
私は3年程前に初めて伊勢神宮へ行った時におかげ横丁で食べました。
周囲では賛否両論でしたね^^;
その時に、「店で食べると美味しいよ〜」と言われていたのに赤福の本店へ行っておかなかった事が悔やまれます。
da | 2007/12/08 09:28
ITIKAWA
なるほど。賛否両論、よくわかります。世間一般では、「コシのあるうどん」が、良いものとされ、もてはやされていますからね。(笑)

赤福は、普通のは何度か食べたことありますが、赤福氷を初めて夏に食べました。食べておいてよかったと思いました。(笑)いつ再開するんでしょうねー?(^^;

余談ですが、赤福にはちょっとした資料館(無料)があり、そこで由来やら歴史やらが学べました。(笑)すごいなーって感心してから暫くであの事件、複雑な心境です。
いちかわ | 2007/12/09 12:18
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